건강한 오메가3 마법! 가공부터 올바른 복용 까지 꿀팁 공개!
안녕하세요, 여러분! 오늘은 건강을 이야기할 시간이에요. 건강과 관련해서 우리에게 많이 익숙한 "오메가3"를 다루려고 하는데요. 오메가3를 올바르게 섭취하는 것도 중요하지만, 잘 가공하고 보존하는 것 역시 중요한데요. 그럼 우리 함께 오메가3의 가공과 올바른 복용 방법을 알아봐요! 😊 1. 오메가3의 가공법 꿀팁! 오메가3는 생선에서 주로 발견되는 게 일반적이죠. 그렇다면 생선을 조리할 때 오메가3를 최대한 보존하려면 어떻게 해야 할까요? 오메가3는 고온에 약하기 때문에, 생선을 고온으로 조리하는 방법보다 낮은 온도로 조리하는 것이 좋아요. 생으로 먹는 회나 스시가 그 예인데요, 이렇게 낮은 온도로 먹으면 오메가3의 섭취량이 더 높아져요. 익혀 먹고 싶다면 스팀이나 물에 살짝 데친 요리가 좋답니다. 2...
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2023. 7. 21. 21:39